鶏肉のカレー粉あまから炒め
BistroMiti @BistroMiti
鶏肉をカレー粉とはちみつであまからく炒めあげます。
このレシピの生い立ち
●カレー粉活用のレシピ。
バリエーション
●半玉レタス☆カレー風味の野菜たっぷり炒め
→レシピID : 18261223
●鶏肉とジャガイモのカレー粉炒め
→レシピID : 18096468
鶏肉のカレー粉あまから炒め
鶏肉をカレー粉とはちみつであまからく炒めあげます。
このレシピの生い立ち
●カレー粉活用のレシピ。
バリエーション
●半玉レタス☆カレー風味の野菜たっぷり炒め
→レシピID : 18261223
●鶏肉とジャガイモのカレー粉炒め
→レシピID : 18096468
作り方
- 1
□玉ネギを薄切りに、鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●玉ネギ、鶏肉、カレー粉を加え、数分炒める。 -
- 2
●酒、砂糖、鶏ガラスープの素を加える。
●フタをし、６分程蒸し焼く。 -
- 3
●はちみつをかけ、サッとあえる。
●器に盛り、パセリをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●１ではカレー粉の他、お手元のスパイスがあれば加えてみて下さい。
●はちみつは、あとがけでもOKです。お好みの量でどうぞ。
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