夏野菜のキーマカレー
袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen
野菜ならなんでもオッケーです。皮はむかずに使いましょう。
このレシピの生い立ち
１人分栄養素
エネルギー 194Kcal たんぱく質14.2g 脂質6.9g 炭水化物 23.1g カルシウム 87mg 鉄 4.4mg ビタミンC 20mg 食物繊維 6.5g 食塩相当量 1.7g
夏野菜のキーマカレー
野菜ならなんでもオッケーです。皮はむかずに使いましょう。
このレシピの生い立ち
１人分栄養素
エネルギー 194Kcal たんぱく質14.2g 脂質6.9g 炭水化物 23.1g カルシウム 87mg 鉄 4.4mg ビタミンC 20mg 食物繊維 6.5g 食塩相当量 1.7g
作り方
- 1
野菜は、よく洗い、皮をむかずにみじん切りにする。
- 2
鍋に油を入れ、にんにく、生姜のみじん切りを炒める。
- 3
香りが出たら、鶏ひき肉、カレー粉を加え、肉の色が変わるまで炒める。
- 4
みじん切りの野菜を加えて炒め、Aを加えて煮詰め、塩、コショウで味を調える。
コツ・ポイント
キャベツやレタスの芯も刻んで使いましょう
似たレシピ
-
夏野菜たっぷり☆カラフルキーマカレー 夏野菜たっぷり☆カラフルキーマカレー
ひき肉を使い、野菜も小さく切るので煮込む時間が少なくて暑い日にぴったり！野菜もたっぷり取れるので夏バテ解消にもgood！！
-
-
-
-
-
-
夏野菜たっぷり☆キーマカレー 夏野菜たっぷり☆キーマカレー
野菜を切って、炒めて煮込むだけ♪♪美味しく野菜が沢山摂れます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶家にある調味料で簡単に出来ちゃいます！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21881667
