オリーブオイルでニンニクと玉ねぎを先に炒めて、色が変わってきたら挽肉と残りの野菜を入れて炒める。

全部に火が通ったらトマト缶を入れて更に水分を飛ばすように中火で炒める。

弱火で炒め続けながらコンソメ、スパイス類、ケチャップ、ソース、カレー粉を入れて味を見ながら調整して出来上がり。