【簡単】きゅうりとカニカマの酢の物

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安価な材料ですぐできて、お財布に優しいレシピです!
お酢を補給して夏バテ予防にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
きゅうりが余ってたので!

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材料

2〜3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 小さじ2/3
  3. 乾燥わかめ 大さじ1
  4. カニカマ 4〜5本
  5. ●酢 大さじ2
  6. ●砂糖 大さじ1
  7. ●醤油 小さじ1.5
  8. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで輪切りにし、塩で揉んで10分程度放置した後、水気をしっかり切る。

  2. 2

    乾燥わかめは水で戻し、水気をしっかり切る。

  3. 3

    カニカマは軽く割いておく。

  4. 4

    ●の調味料を混ぜておく。

  5. 5

    ボールに全ての材料を入れてよく和える。

  6. 6

    一度冷蔵庫で冷やして味が染み込めば完成です!

コツ・ポイント

一度冷やすことで、ギュッと味が染み込みます!

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レシピ作者

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◆◇クックパッドアンバサダー2021・2022・2023・2024◇◆サラリーマンしながら、大好きな妻のために毎日ご飯作ってます。皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります!!https://www.instagram.com/shige9888/?hl=ja
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