きゅうり と わかめ カニカマ の酢の物
きりんアップル @cook_40148961
お酢 砂糖 = 1対1
これだけ覚えておけば 大丈夫
このレシピの生い立ち
夏場の暑い時に さっぱりと 箸休めに。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをスライサーで薄切りにし、塩揉み
水に一度さらして 水気をギュッとしぼる - 2
乾燥わかめは、お湯で戻す
水でも かまわないけれど、お湯で戻したほうが、プリプリ食感になる気がします
- 3
カニカマは、手でさく
細めにさいた方が 食感が美味しい気がします
- 4
お酢 砂糖を混ぜ合わせ、きゅうり わかめ カニカマ をくわえる
- 5
好みで いりごま をくわえます
- 6
若干甘めなので、お酢を大さじ1程度 足してもいいです
リアクション
レシピ作者
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