塩もみきゅうりの胡麻あえ

あきひよ12
あきひよ12 @cook_40098883

きゅうりの塩もみに胡麻と牡蠣しょうゆを和えた物です。塩分25%カットの牡蠣しょうゆで減塩と旨味アップです。
このレシピの生い立ち
きゅうりの塩もみからの何か出来ないかと思って。

塩もみきゅうりの胡麻あえ

きゅうりの塩もみに胡麻と牡蠣しょうゆを和えた物です。塩分25%カットの牡蠣しょうゆで減塩と旨味アップです。
このレシピの生い立ち
きゅうりの塩もみからの何か出来ないかと思って。

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材料

  1. 塩もみきゅうり 1本分
  2. 胡麻 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 牡蠣しょうゆ きゅうりひと回し分

作り方

  1. 1

    あらかじめ塩もみしておいたきゅうりに胡麻と砂糖と牡蠣しょうゆをかけて和えるだけです。

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あきひよ12
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季節の野菜や果物が好きです。最近は腸活レシピ、麹の調味料にハマってます♡娘が陸上部に入って毎日へとへとになって帰ってくるので、栄養面から元気に、笑顔になるレシピを求めてクックパッド活用させてもらっています!
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