ベジ♪厚揚げのさっぱりトマトだれ

東京あだち食堂 @adachi_shokudo
〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉
焼いた厚揚げにトマトだれをかけるだけの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんべジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 べジレシピ」で検索!
【10分以内】 【おつまみ】 【プロおすすめ】
作り方
- 1
トマトは1センチ程度の角切りにし、青じそドレッシングと混ぜておく。
- 2
厚揚げは1センチくらいの厚さに切り、フライパンで軽く焼き色がつくまで焼く。
- 3
2.を器に盛り付け、1.をかける。
コツ・ポイント
トマトは小さめに切った方が、ドレッシングと味がなじみやすくなります。
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:172kcal
塩分:1.1g
野菜量:85g
調理時間:10分
材料費:約132円
(材料費は区独自調査により算出した目安)
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