ナスとパプリカの焼き浸し
やっさくん @cook_40177553
バルサミコ酢でさっぱりおいしい
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢と醤油とニンニクとオリーブオイルの組み合わせが大好きで。夏に食べたくなる一品。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを縦に薄切り、パプリカは縦に食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに塩をふりナスとパプリカを両面焼く
- 3
バルサミコ酢と醤油とみじん切りにしたニンニクとオリーブオイルを混ぜたものにつける
コツ・ポイント
焼いてつけるだけなのでかんたん。冷めたら冷蔵庫へ。出来立てもおいしい。
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