レンジで簡単★とろ玉バターうどん

みゅにゃんこ
みゅにゃんこ @cook_40307266

卵がトロトロです(ˊ˘ˋ*)

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました。

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材料

  1. 冷凍うどん 1玉
  2. ☆卵 2個
  3. ☆麺つゆ 小さじ1
  4. ☆マヨネーズ 小さじ1
  5. 牛乳 小さじ1
  6. バター 8g
  7. ブラックペッパー お好みで
  8. 刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは700wのレンジで2分
    ほどチンしておく。
    (表記通りに解凍してください)

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れ混ぜる。

  3. 3

    500wのレンジで1分加熱する。
    取り出してかき混ぜ、更に40秒加熱してかき混ぜる。

  4. 4

    卵液が半熟になるまで加熱します。
    そこにバターとうどんを入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    お好みでブラックペッパーと刻み海苔をかけて完成です!

コツ・ポイント

卵液を加熱するときは様子を見ながら加熱してください。

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レシピ作者

みゅにゃんこ
みゅにゃんこ @cook_40307266
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いいねやつくれぽありがとうございます♪もっと料理のレパートリーを増やしていこうと思います(´∀`)
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