タンドリーチキン
☆yukidaru @cook_40452135
夏にピッタリの料理です。
クエン酸が無くても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
酸っぱい物が大好きで、ドラッグストアでクエン酸を買ったので使いたくなりました。
タンドリーチキン
夏にピッタリの料理です。
クエン酸が無くても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
酸っぱい物が大好きで、ドラッグストアでクエン酸を買ったので使いたくなりました。
作り方
- 1
鶏もも肉300gを一口サイズに切る。
- 2
1で切った鶏もも肉と調味料全部をジップロックに入れ、軽く空気を抜いて揉み込む。その後、冷蔵庫で30分以上放置。
-
- 3
冷蔵庫から取り出して、サラダ油を引いたフライパンでタレがしっかり絡むまで焼く。
-
- 4
鶏肉の火の通りが悪い時は蓋をして少し蒸してください。
- 5
- 6
そろそろねんねさん
初つくれぽありがとうございます！
とても嬉しいです！！
お口に合って良かったです♪
コツ・ポイント
クエン酸小さじ1/2で結構酸っぱいです。
お好みで野菜を添えて彩りを出すと華やかになります。
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