簡単☆シナモンロール

☆☆まき22☆☆ @cook_40229769
タッパを使うのでバターが常温になってなくてもチンをするので簡単☆思いたったら直ぐに用意が出来、蓋をしておけるから便利!!
このレシピの生い立ち
子供達が好きなシナモンロールをいかに簡単に作るか!
タッパなので今日は焼かないな、と思ったら5の段階で冷蔵庫に一晩置いておけます!
簡単☆シナモンロール
タッパを使うのでバターが常温になってなくてもチンをするので簡単☆思いたったら直ぐに用意が出来、蓋をしておけるから便利!!
このレシピの生い立ち
子供達が好きなシナモンロールをいかに簡単に作るか!
タッパなので今日は焼かないな、と思ったら5の段階で冷蔵庫に一晩置いておけます!
作り方
- 1
タッパに牛乳、水を入れて30秒チン
- 2
1にバター、砂糖、ドライイーストを混ぜ合わせる
- 3
2に全粒粉、小麦粉、塩を合わせる
- 4
混ぜ合わせ、30分寝かせる
- 5
四隅を1箇所ずつ持ち上げコネる
2回転位するとまとまってくる - 6
タッパの蓋をして蓋につくくらい発酵してくるまで待つ。常温2時間程
- 7
まな板にうち粉してタッパから生地を取り出し広げ、シナモンと三温糖を混ぜ合わせたものを広げ塗る
- 8
端からクルクル丸め、スケッパーで1.5cm位で切る
- 9
オーブントレイにオーブンシートを引いて乗せてラップをして1.5~2倍位まで膨らむまで待つ
- 10
こんな感じまで
- 11
200℃10分焼く!
- 12
焼けました!
コツ・ポイント
シナモンと砂糖にハチミツを入れると甘い&トロリさもアップで美味しい(^q^)
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