簡単☆シナモンロール

☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769

タッパを使うのでバターが常温になってなくてもチンをするので簡単☆思いたったら直ぐに用意が出来、蓋をしておけるから便利!!
このレシピの生い立ち
子供達が好きなシナモンロールをいかに簡単に作るか!
タッパなので今日は焼かないな、と思ったら5の段階で冷蔵庫に一晩置いておけます!

簡単☆シナモンロール

タッパを使うのでバターが常温になってなくてもチンをするので簡単☆思いたったら直ぐに用意が出来、蓋をしておけるから便利!!
このレシピの生い立ち
子供達が好きなシナモンロールをいかに簡単に作るか!
タッパなので今日は焼かないな、と思ったら5の段階で冷蔵庫に一晩置いておけます!

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材料

3〜4人分
  1. 牛乳 50cc
  2. バター 20g
  3. 砂糖 20g
  4. ドライイースト 3g
  5. 全粒粉 50g
  6. 小麦粉 150g
  7. 3g
  8. シナモン 適量
  9. 三温糖 適量
  10. 100cc

作り方

  1. 1

    タッパに牛乳、水を入れて30秒チン

  2. 2

    1にバター、砂糖、ドライイーストを混ぜ合わせる

  3. 3

    2に全粒粉、小麦粉、塩を合わせる

  4. 4

    混ぜ合わせ、30分寝かせる

  5. 5

    四隅を1箇所ずつ持ち上げコネる
    2回転位するとまとまってくる

  6. 6

    タッパの蓋をして蓋につくくらい発酵してくるまで待つ。常温2時間程

  7. 7

    まな板にうち粉してタッパから生地を取り出し広げ、シナモンと三温糖を混ぜ合わせたものを広げ塗る

  8. 8

    端からクルクル丸め、スケッパーで1.5cm位で切る

  9. 9

    オーブントレイにオーブンシートを引いて乗せてラップをして1.5~2倍位まで膨らむまで待つ

  10. 10

    こんな感じまで

  11. 11

    200℃10分焼く!

  12. 12

    焼けました!

コツ・ポイント

シナモンと砂糖にハチミツを入れると甘い&トロリさもアップで美味しい(^q^)

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自分と子供達の健康管理を考えて、出来る限り手作りをして添加物少なめの食事と子供も私も喜ぶ物を作りたいwそんな中での自分メモです(^^) いいねしてくれる方、つくれぽをしてくれる方ありがとうございます!
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