ほぼレトルトで!本格固焼きそば♡

らがぶーりん
らがぶーりん @cook_40271331

某所から沢山頂いた中華丼とカップ焼きそば。大変有難くそのままでも嬉しかったのですが、より美味しく食べる為考案しました!
このレシピの生い立ち
味覚が復活したので、例のカップ焼きそばと例の中華丼をもっと美味しく食べたくて(笑)

ほぼレトルトで!本格固焼きそば♡

某所から沢山頂いた中華丼とカップ焼きそば。大変有難くそのままでも嬉しかったのですが、より美味しく食べる為考案しました!
このレシピの生い立ち
味覚が復活したので、例のカップ焼きそばと例の中華丼をもっと美味しく食べたくて(笑)

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材料

1枚分
  1. カップ焼きそば 1つ
  2. レトルト中華丼の素 1袋
  3. ★鶏がらスープの素 小さじ1〜
  4. ★料理酒 小さじ1
  5. ★こしょう 適宜
  6. 1個〜

作り方

  1. 1

    今回はこちらの材料を使います。ピンときた方…お仲間です!笑 色々大変でしたね…

  2. 2

    中華丼の素を温めておく。
    ※我が家では卵を潰して2分レンチンしてます!自己責任で☆

  3. 3

    カップ焼きそばを作り、ソースはいれずに★の調味料を入れて混ぜる。
    コショウ多めがおすすめ!

  4. 4

    温めたフライパンに分量外の油を多めに引き、2をまんべんなく広げて中火で焼く。

  5. 5

    焼いている間に溶き卵を作っておく。

  6. 6

    麺の端をめくって焼き目がついていたら、上から溶き卵ををまんべんなくかけていく。

  7. 7

    弱火にし、温めた中華丼の素を中心にかける。

  8. 8

    卵が固まるまで蓋をして加熱。

  9. 9

    ちょうど良く焼けたら火を止めてお皿を被せ、ひっくり返して…

  10. 10

    できあがり!とっても簡単です♡

コツ・ポイント

卵をたくさん使えばよりボリューミーなごちそうになります♡

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