減塩☆カラフル生春巻き

まつもと薬局★栄養部 @matumoto_recipe
生春巻きの皮にお酢を塗ることで、減塩でも美味しくめしあがれます。
このレシピの生い立ち
まつもと薬局プライベートブランドの、のむお酢を使ったアレンジレシピです。
https://www.matumotodou.jp/blank-2
減塩☆カラフル生春巻き
生春巻きの皮にお酢を塗ることで、減塩でも美味しくめしあがれます。
このレシピの生い立ち
まつもと薬局プライベートブランドの、のむお酢を使ったアレンジレシピです。
https://www.matumotodou.jp/blank-2
作り方
- 1
えびは茹でて粗熱をとります。
- 2
サニーレタスは一口大にちぎり、にんじん、きゅうり、だいこんは千切りにします。
- 3
ライスペーパーを水にさっとくぐらせ固いうちにお酢を表面に塗り広げます。
- 4
➂に具材をのせ、左右を折り込みながらしっかりと押さえて巻いていきます。
- 5
3等分に切って盛り付けたら出来上がりです。
- 6
のむお酢シリーズを使うと、皮もカラフルな生春巻きに仕上がります。
コツ・ポイント
お酢を使うことで少ない塩分でもおいしく召し上がれます。
レシピID : 21894538のスイートチリソースを付けるのがおすすめです。
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