簡単きゅうりの和物

のりままレストラン @cook_40092965
胡瓜が安い季節、沢山買ったのでたっぷり食べたい、さっと作れます。
このレシピの生い立ち
和物の味付けを簡単にしたくて、作ってみたら自分好み。
作り方
- 1
きゅうりを半分に切り小口切り、塩をふたつまみ30分ほどおく
- 2
さっと洗って絞る、中に家にある蒲鉾やしらす、など加える。干しわかめは、そのまま加える、ゴマも加える
- 3
味付けは、昆布つゆ小さじ1.蜂蜜少し
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きゅうりの大量消費に
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やみつききゅうり塩麹の漬物
子供も大人も好きなので安い時期は沢山買って作ります♪


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定番のきゅうりとワカメにしらすとごまを入れた酢の物です。副菜の小鉢におススメの一品です。


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暑い季節、きゅうりのあっさりサラダでさっぱりと・・・。


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