簡単きゅうりの和物

のりままレストラン
のりままレストラン @cook_40092965

胡瓜が安い季節、沢山買ったのでたっぷり食べたい、さっと作れます。
このレシピの生い立ち
和物の味付けを簡単にしたくて、作ってみたら自分好み。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 2つまみ
  3. 蒲鉾 あれば少し
  4. しらす あれば少し
  5. わかめ 乾燥したもの少々
  6. ゴマ 少々
  7. 昆布つゆ 小さじ1
  8. 蜂蜜 お好み
  9. キュウリ 2本

作り方

  1. 1

    きゅうりを半分に切り小口切り、塩をふたつまみ30分ほどおく

  2. 2

    さっと洗って絞る、中に家にある蒲鉾やしらす、など加える。干しわかめは、そのまま加える、ゴマも加える

  3. 3

    味付けは、昆布つゆ小さじ1.蜂蜜少し

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のりままレストラン
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娘にすすめられて、クックパッドにメニューを載せるようになりました。娘に伝えたいと、簡単で美味しい自分なりにアレンジしたノートに書いてある献立を、少しずつ書き込みしています。色々な方が参考にしてくださると嬉しいです。
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