豚ミンチのチーズつくね

QBBチーズ業務用 @cook_40299324
大葉の香りにまろやかな減塩チーズをプラス
このレシピの生い立ち
兵庫県栄養士会様にご監修いただきました。
保育・介護施設の給食向けレシピです。
※当レシピ及び画像の二次使用(複製、改ざん等を含む)はお控えください。
豚ミンチのチーズつくね
大葉の香りにまろやかな減塩チーズをプラス
このレシピの生い立ち
兵庫県栄養士会様にご監修いただきました。
保育・介護施設の給食向けレシピです。
※当レシピ及び画像の二次使用(複製、改ざん等を含む)はお控えください。
作り方
- 1
ボウルにAの材料を混ぜ合わせ、「食物繊維&減塩カットチーズ5(500g)」を包んで小判型にする。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、焼き色がつくまで両面焼く。
- 3
Bの材料を加熱して、2に絡める。
コツ・ポイント
タレの代わりに、ポン酢やマヨネーズ、一味唐辛子などを添えてもおすすめです。
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