梅おろしカニカマぶっかけ素麺
チコリママ @twpmt612
梅の酸味が食欲をそそります。カニカマで蛋白質もプラス♪
このレシピの生い立ち
今更ながら梅おろしの美味しさを再確認。ひとりごはんの時に作ります。
梅おろしカニカマぶっかけ素麺
梅の酸味が食欲をそそります。カニカマで蛋白質もプラス♪
このレシピの生い立ち
今更ながら梅おろしの美味しさを再確認。ひとりごはんの時に作ります。
作り方
- 1
梅干しを叩いてペースト状にする。紫蘇を細切りに。大根をおろす。カニカマをほぐす。
- 2
素麺を茹で氷水でしめる。
- 3
器に②を盛り、①を盛り付けて、素麺つゆをかけ氷を浮かべる。
コツ・ポイント
冷やしてお召し上がり下さい。お好みのバランスでどうぞ。
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