mもやしと豚バラのお好み焼き風

*misacoro* @misacoro
もやしで作る節約レシピ♪もっちりした生地ともやしの食感がおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
*手軽に野菜を摂れるレシピを考えました♪
*牛乳を入れることで、不足しやすいカルシウムを手軽に取り入れることができます(^^)/
作り方
- 1
ボウルにもやし、小麦粉、牛乳を入れて混ぜ合わせる。*ボキボキ折れてもOKです(^^)/
- 2
フライパンに豚バラ肉の半分量を並べ、
- 3
上に①の生地の半分を広げて流し入れる。
- 4
ふたをして強火にかけ、温まれば弱めの中火にし3~4分焼く。
- 5
裏返してもう片面も3分ほど焼く。
- 6
残りも同様に焼き、醤油やソースをかけて食べる。
- 7
- 8
コツ・ポイント
*ニラ、ねぎ、カニカマなどお好みの具をプラスしてください。
*ポン酢で食べてもおいしいです。
*マヨネーズは大さじ1で80kcalほどあるのでかけすぎ注意!
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