もやしゆでる。小松菜ゆでて食べやすい大きさに切る。ゆで卵は半分に切る。

鰹節はすり鉢などで粉末にする。

皿に袋麺のスープ調味油を規定の水でまぜて☆の材料を入れて良くまぜておく。

袋麺を4分ゆでて、冷水で良く洗いぬめりをとり水気を良くきる。ザルにもり刻みのりをちらす。

つけ汁に野菜やゆで卵を入れて麺を入れて食べて下さいね。好みで一味をプラスすると美味しいです。