簡単じゃがいものクリーム煮
ゆうげんmama @cook_40297164
じゃがいもと生クリームで、あと一品欲しい時にどうぞ。シンプルですが美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から教わった昔から食べているクリーム煮です。
簡単じゃがいものクリーム煮
じゃがいもと生クリームで、あと一品欲しい時にどうぞ。シンプルですが美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から教わった昔から食べているクリーム煮です。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、半分に切り、7mm位にスライスする。
- 2
小鍋に水1カップ、1のじゃがいも、コンソメ小さじ2を入れ柔らかくなるまで5,6分煮る。
-
- 3
竹串がスッと通る位まで煮たら生クリーム150ccを加える。胡椒を加え、さらに2,3分煮る。
-
- 4
皿に盛り付け、パセリを振ったら出来上がり。
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