かぼちゃの煮物

ぶー。。。 @cook_40315434
レンジであらかた火が通ってるので、煮込み時間が少なく出来ます!
このレシピの生い立ち
簡単にかぼちゃの煮物を作りたいと思い、作りました。
作り方
- 1
かぼちゃの種を取る。
- 2
水で洗ってラップをし、レンジで4分程チンする。(600w)
- 3
柔らかくなったかぼちゃを一口大に切る。
- 4
お湯と調味料を全て鍋に入れて沸騰させる。
- 5
沸騰したらかぼちゃを入れてクッキングシートを上にかけ、味が染み込むまで煮る。
- 6
煮汁が減り、味が染み込んだら完成。
コツ・ポイント
煮汁を少なめにしてるので、スプーンで時々上からかけると◎
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