小麦粉不使用!オートミールお好み焼き

御陵キッチン
御陵キッチン @cook_40455463

オートミール料理シリーズ
このレシピの生い立ち
低糖質で粉もん食べたい!ってなったらオートミールお好み焼きしかないっしょってなったので作りました。マヨネーズとソースはカロリーハーフと低糖質のものを使用しています。

小麦粉不使用!オートミールお好み焼き

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このレシピの生い立ち
低糖質で粉もん食べたい!ってなったらオートミールお好み焼きしかないっしょってなったので作りました。マヨネーズとソースはカロリーハーフと低糖質のものを使用しています。

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材料

小さめ4枚分
  1. 大豆粉 30g
  2. おからパウダー 30g
  3. オートミール 80g
  4. 2個
  5. キャベツ 1/4玉
  6. 200ml
  7. サラダ油(またはオリーブオイル) 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. お好みソース 適量
  10. あおさ 適量
  11. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする

  2. 2

    大きめのボウルにオートミール、大豆粉、おからパウダー、卵、水を入れ混ぜる

  3. 3

    キャベツを入れサックリ混ぜる

  4. 4

    フライパンに油を入れ熱し、生地を焼いていく。フライ返しで返しやすい大きさぐらいが◎

  5. 5

    両面焼いていい感じになったら皿にあげ、ソースなどの調味料をお好みでかける。

コツ・ポイント

これが基本の形なので、豚肉やシーフードをプラスして好きなお好み焼きに変身させてもいいかも!

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