アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は食べやすいようにほぐします。
- 2
鍋に水400ccを入れ沸騰させ、エリンギと乾燥わかめ、ほんだし小さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ1を入れます。
- 3
3〜4分ほど煮たら出来上がりです。
コツ・ポイント
舞茸を大きめにほぐすと、咀嚼もできてダイエットに良いです。
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