サーモンときのこの炊き込みご飯
Ｂくんの嫁 @cook_40306265
きのこをたっぷり使った炊き込みご飯。
鯖とかの水煮缶でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
コストコでワイルドピンクサーモンの水煮缶を買ったので、炊き込みご飯にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗って水を切る（適当でも大丈夫）
- 2
調味料を入れて、2合の水加減で水を入れる。いつもよりほんの少しだけ水を減らす。
- 3
しょうがを加えて全体を混ぜる。
- 4
サーモンときのこ米の上に置く。
-
- 5
30分の吸水の後、普通に炊く。
コツ・ポイント
きのこは適当な量で大丈夫です。
水を少しだけ控えめにするといいです。
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