宮城名物「うど飯」ビールによく合う
うど飯 @cook_40457452
宮城名物うど飯を世界へ！
のど越し爽やか
この時期はビールにもよく合う
うど飯(塩にんにく味)
このレシピの生い立ち
米どころ宮城県の一部地域で食べられているうど飯！
今回はベーシックな塩にんにく味を紹介します！
宮城米を使うのが正統なレシピですが、なければ他地域産のお米でも構いません(汁)
レッツうど飯！
おおきに！！
宮城名物「うど飯」ビールによく合う
宮城名物うど飯を世界へ！
のど越し爽やか
この時期はビールにもよく合う
うど飯(塩にんにく味)
このレシピの生い立ち
米どころ宮城県の一部地域で食べられているうど飯！
今回はベーシックな塩にんにく味を紹介します！
宮城米を使うのが正統なレシピですが、なければ他地域産のお米でも構いません(汁)
レッツうど飯！
おおきに！！
作り方
- 1
ご飯とうどんはあらかじめ温めておきます
- 2
多めの炒め油(サラダ油、ラード等)でニンニクを炒めます
- 3
お好みの大きさに切った豚肉も塩と胡椒で炒めます
- 4
あらかじめ温めておいたご飯とうどんも一緒に炒めます
- 5
塩とコショウで味を調えたら出来上がり！
- 6
かつお節や青海苔をトッピングするのも中々粋なものです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21959088
