卵黄の醤油漬けのおにぎり

KUROSU亭
KUROSU亭 @cook_40296650

レシピID:21953459の冷凍卵、卵黄醤油漬けを使っています。

このレシピの生い立ち
卵の大量消費のために、冷凍卵を作りました。色々アレンジしたかったので、おにぎりを作ってみました。

卵黄の醤油漬けのおにぎり

レシピID:21953459の冷凍卵、卵黄醤油漬けを使っています。

このレシピの生い立ち
卵の大量消費のために、冷凍卵を作りました。色々アレンジしたかったので、おにぎりを作ってみました。

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶椀2杯
  2. 胡麻 大さじ1
  3. わけぎ 大さじ2
  4. 醤油 小さじ1
  5. 麺つゆ 大さじ1
  6. 卵黄の醤油漬け 2個

作り方

  1. 1

    ご飯に、煎り胡麻、わけぎ、麺つゆ、醤油をふりかけ混ぜます。

  2. 2

    卵黄をのせ、握ります。

  3. 3

    こんな感じ。私は軽く3回ほど握るだけ。

  4. 4

    トロトロの黄身が美味しそうです。

コツ・ポイント

卵黄を加熱はしていないので日持ちがしない可能性があります。作ったら速やかに召し上がってください。まあ、味付け濃くしておけば少しは持つのかな?

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KUROSU亭
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「いいね」ありがとうございます♪たくさん見てもらえるとモチベーションアップになります!お料理を作っている時が至福のときです。3人息子を育てていた時は、毎日お弁当作りをしていました。主人の両親と同居、そして両親は農家なので食材が豊富!大人数の家族に美味しいものを出したくて日々探究しています!よろしくお願いします!
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