作り方
- 1
そうめんかぼちゃの下ごしらえは、レシピID : 22048827を参照してください。
- 2
そうめんかぼちゃは、食べやすい長さに切る。
- 3
玉ねぎは薄くスライスしておく。生椎茸も石づきを取り、スライスしておく。
- 4
鍋に水、③の野菜、コンソメスープの素を入れて加熱する。
- 5
野菜に火が通ったら、そうめんかぼちゃを入れて、火が通ったら、塩、こしょうで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】75g
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