しらすと大葉の和風ペペロンチーノ
えみかさんのキッチン @cook_40177583
家にあるモノでちゃちゃっと！！
思いの外簡単美味しくできたので備忘録です！
このレシピの生い立ち
家にあるものでちゃちゃっと作りたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルをフライパンにひき、輪切りにしたニンニクを炒める
- 2
ニンニクの香りがだったら、しらすと輪切り唐辛子を加える
- 3
ニンニクとしらすをざっくり混ぜて、千切りした大葉をさらにざっくり混ぜて、しょうゆをいれて軽く混ぜ合わせる
- 4
表示より少し早めに上げたパスタをあえる。
黒胡椒と塩で味を整え、最後にお好みでカボスやレモン汁をかけて完成！
コツ・ポイント
ニンニク醤油につけておいた大葉を消費したくて作りました！
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ワンパン！大葉としらすのペペロンチーノ ワンパン！大葉としらすのペペロンチーノ
フライパン1つ！しらす大葉じゃなくて、ベーコンやきのこを入れてもOK！余熱で卵を混ぜればぺぺたまにもなってアレンジ無限！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21971331
