小海老と枝豆の炊き込みご飯

☆ももいろどり☆
☆ももいろどり☆ @cook_40459048

炊き込みご飯が大好き!でも、材料を切るのが少し面倒...と思い、簡単にできて美味しい炊き込みご飯を考えました。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きで、いろいろ試しています。

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材料

3合分
  1. お米 3合
  2. 乾燥小海老 お玉1〜2杯
  3. 冷凍枝豆 お玉1〜2杯
  4. 冷凍コーン(缶でもOK) お玉1杯
  5. ★薄口醤油 お玉1杯
  6. ★みりん お玉1/2杯
  7. ★酒 お玉1/2杯
  8. ★塩 適量
  9. 3合ライン

作り方

  1. 1

    お米を洗い、30分ほど水に浸しておく

  2. 2

    白米の3合のラインまで水を入れ、お玉2杯分の水を捨てる

  3. 3

    ★の調味料を入れる

  4. 4

    材料を入れる

  5. 5

    炊飯を炊き込みコースがスタート
    (炊き込みコースがない場合は通常炊飯でOK)

コツ・ポイント

まな板、包丁いらずの簡単炊き込みご飯です。
軽量も『お玉』一つでOK

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レシピ作者

☆ももいろどり☆
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