簡単◎作り置き◎鶏肉のさっぱり煮

♪新月
♪新月 @cook_40303903

ごぼうやこんにゃくなどを入れてもいいと思います。お弁当のおかずにもおすすめです。冷蔵で4日、冷凍で1ヶ月持ちます。
このレシピの生い立ち
鶏肉があったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. みりん 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. 200ml

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切ります。

  2. 2

    フライパンに材料をすべて入れ中火にかけます。

  3. 3

    落とし蓋をして20分煮ます。

コツ・ポイント

仕上げに白いりごまをかけてもおいしいと思います。

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レシピ作者

♪新月
♪新月 @cook_40303903
に公開
2020年11月8日にmyキッチンを開設しました。お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。
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