簡単!ほうれん草とベーコンのミルクスープ

えびちゃん1211
えびちゃん1211 @cook_40330199

ミルクがほんのり優しくほっこり温まれるスープです♪
牛乳好きな方、朝ご飯や食欲がない日にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
牛乳が大好きなので♪パンのおともに何かいいスープはないかなぁと思い自己流で作りました。
ほとんど家にある材料で作れたので簡単です♡

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材料

2〜3人分
  1. ベーコン 60グラム
  2. 牛乳 500cc
  3. コンソメ 1個
  4. ほうれん草(冷凍) ひとつかみ
  5. 玉ねぎ 2分の1個
  6. 塩、コショウ 少々
  7. バター 10g
  8. コンソメキューブ 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにします。
    ベーコンは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にバターを入れ玉ねぎを入れ色が変わるまで炒めます。
    玉ねぎの色が変わってきたらベーコンを入れ炒めます。

  3. 3

    牛乳を入れます。
    塩コショウをしてコンソメキューブを入れます。

  4. 4

    冷凍のほうれん草を入れます。
    スープを一煮立ちさせたら完成です!

コツ・ポイント

お好みでブラックペッパーや粉チーズを足しても美味しく作られると思います。
ミルクスープでほっこり温まってください♪

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レシピ作者

えびちゃん1211
えびちゃん1211 @cook_40330199
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ゆるく気まぐれに投稿させていただきます( ^∀^)簡単に作れるレシピ中心になると思います♪よろしくお願いします。
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