豚しゃぶとカニカマのサラダ

kana25km
kana25km @cook_40305940

豚薄切り肉をさっと茹でて、カニカマとマヨネーズ、ブラックペッパーと混ぜるだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりと食べたかったので!

豚しゃぶとカニカマのサラダ

豚薄切り肉をさっと茹でて、カニカマとマヨネーズ、ブラックペッパーと混ぜるだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりと食べたかったので!

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材料

  1. カイワレ 2パック
  2. 豚薄切り肉 250g
  3. カニカマ 70g
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 塩、ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    カイワレを皿に広げる

  2. 2

    鍋にたっぷりの水を強火で沸騰させ豚薄切り肉を茹でる

  3. 3

    ボウルに茹でた豚薄切り肉、ほぐしたカニカマ、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを入れよく混ぜてお皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

豚薄切り肉は茹で過ぎない様にして、常温の水でさまして、ザルでしっかりと水気を切ってください。

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