小松菜焼きそば

クックI33L85☆
クックI33L85☆ @cook_40296487

小松菜が焼きそばの主役になりました♪
このレシピの生い立ち
小松菜を使って美味しい料理…考えていたら、大好きな昆布茶を使った麺メニューになりました♪

小松菜焼きそば

小松菜が焼きそばの主役になりました♪
このレシピの生い立ち
小松菜を使って美味しい料理…考えていたら、大好きな昆布茶を使った麺メニューになりました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 小松菜 1/2袋
  2. 焼きそば(生麺) 1玉
  3. ベーコン 2枚
  4. ぶなしめじ 1株
  5. 人参 3cm位
  6. 玉ねぎ 小1個
  7. 昆布 小さじ1
  8. 紅生姜 適量

作り方

  1. 1

    今回の食材はこんな感じ♪

  2. 2

    ベーコンを適当に切って、テフロン加工のフライパンに敷いて火をつける。蓋をして中火で2分加熱する。

  3. 3

    その間に、小松菜は3cm幅位に切る。しめじは石付きを取って割いておく。人参は短冊切り、玉ねぎはくし切りにする。

  4. 4

    野菜達を投入し、かき混ぜて、昆布茶小さじ1を加えかき混ぜる。蓋をして弱火で7分加熱する。

  5. 5

    焼きそば麺を投入して、かき混ぜて、蓋をして弱火で2分加熱する。

  6. 6

    出来上がり。皿に盛り付けて、紅生姜を乗せる。

コツ・ポイント

ベーコンの脂を有効利用したくて、テフロン加工のフライパンを使いました。ベーコンの脂以外は脂を使っていないヘルシーメニューです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クックI33L85☆
クックI33L85☆ @cook_40296487
に公開

似たレシピ