豆腐とアボカドの韓国風サラダ

ひまわり_76
ひまわり_76 @cook_40336747

韓国のりが味の決め手！モリモリ食べちゃうサラダです。
このレシピの生い立ち
昔、どこかの居酒屋で食べた記憶を掘り起こして作ってみました！

豆腐とアボカドの韓国風サラダ

Emihann's cooksnap of when they made 豆腐とアボカドの韓国風サラダ.
クックE662AA☆'s cooksnap of when they made 豆腐とアボカドの韓国風サラダ.
＠bomi's cooksnap of when they made 豆腐とアボカドの韓国風サラダ.
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材料

  1. 木綿豆腐 1/2丁
  2. アボカド 1個
  3. 長ネギ 1/3本
  4. ★塩 少々
  5. ★鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  6. ★酒 小さじ2
  7. ★にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  8. ごま油 小さじ１
  9. 韓国のり 2-3枚

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしておく。

  2. 2

    長ネギを薄くスライスし、そこに★を加えてレンジで30秒くらい加熱。

  3. 3

    水切りした豆腐とアドカドをさいの目状にカットして、２のネギダレをあえ、ごま油を回し入れる。

  4. 4

    韓国のりをちぎって散らしてできあがり！

コツ・ポイント

★よーーーーーく豆腐を水切りする！
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