牛肉のしぐれ煮★
ご飯がすすむ簡単レシピ♪
お弁当の一品やおにぎりの具にしても！
このレシピの生い立ち
山椒の佃煮は入れなくても美味しくできます♪
作り方
- 1
今回使うお砂糖はコレ☆さとうきびのコクのある味わいが特徴。
-
- 2
牛肉を2㎝幅で切っておく。
- 3
鍋に調味料と生姜の細切り、山椒の佃煮を入れて煮立ったら②を加えて中火で煮る。
- 4
10分程度煮て、煮汁が少なく(鍋底に少し残る程度)なったら火を止めて時々混ぜ合わせて冷やし、器に盛り付けて木の芽を飾る。
コツ・ポイント
④焦げ付かないように気を付けてください。
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です！(旧：伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
お弁当にピッタリ！牛肉のしぐれ煮 お弁当にピッタリ！牛肉のしぐれ煮
余分な油は取り除いているので冷めても美味しくお弁当のおかずやおにぎりの具にもGOODです！小分けして冷凍保存できますよ！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21984643
