かぼちゃのオートミールケーキ
柴犬プリン @cook_40048495
薄力粉を一切使わずに、オートミールで作ったかぼちゃのケーキです。朝食やおやつ、ハロウィンにもオススメです。
このレシピの生い立ち
オートミールが大好きなので、レパートリーを増やしたくて考えました。
かぼちゃのオートミールケーキ
薄力粉を一切使わずに、オートミールで作ったかぼちゃのケーキです。朝食やおやつ、ハロウィンにもオススメです。
このレシピの生い立ち
オートミールが大好きなので、レパートリーを増やしたくて考えました。
作り方
- 1
冷凍かぼちゃはパッケージの表示通りに解凍したら皮を取り、フォークなどで潰す。
- 2
ボールに卵、砂糖、１のかぼちゃ、豆乳、アーモンドプードル、シナモンパウダー、BP、オートミールを順に混ぜ合わせる。
- 3
オーブンペーパーを敷き詰めた型に２を流しいれたら、スライスアーモンドを散らす。
- 4
１７０℃のオーブンで４０分焼く。完全に冷めたら、型から抜く。
コツ・ポイント
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪
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