★☆うどんの〆にお一人様『茶碗蒸し』★☆

ＭEGUMI❤︎'s cooksnap of when they made ★☆うどんの〆にお一人様『茶碗蒸し』★☆.
ＭEGUMI❤︎
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706

具なし！なんちゃって茶碗蒸しです★
うどんの残り汁に卵で簡単にお一人様用の茶碗蒸しが出来ちゃきます！
このレシピの生い立ち
すき家の牛鍋を食べた後の残り汁に卵が沢山残っていたので加熱して捨てるつもりでしたが、これがめっちゃ美味しそうな茶碗蒸しになったのです！
月見うどんの卵が殆ど余ったので思い出して試してみたら大成功♪
これからのうどんの〆はこれで行こう！

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材料

１人分
  1. 卵 １個
  2. うどんの汁 器に半量200cc～300cc

作り方

  1. 1

    ※ うどんの汁がたっぷり入っているようなら半分にして下さい！

  2. 2

    うどんを食べ終わった汁に卵を入れて良く溶きほぐす。
    ※カラザは取り除いて！

    ※泡はスプーンで取り除いて下さい！

  3. 3

    ラップをしてレンジ600W 2分30秒～3分加熱して固まっていれば完成♪
    ※ボコボコ沸騰させないと中々固まりません！

  4. 4

    なんちゃって茶碗蒸しの出来上がり♪
    スプーンですくって食べてください★

コツ・ポイント

汁が多いと溶き卵のようになるので半分程になるようにしてください！
200cc～300cc程。

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レシピ作者

ＭEGUMI❤︎
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706
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おやつ＆パン作りが大好きです♡クックパッドでは皆さんの売り物みたいな美味しい味のレシピを求めて日々検索を楽しみにしています(*´∀`*)3人の子どもがいるので作ってもすぐなくなってしまいますが…(^-^;)
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