簡単♪ おうちでモス風ハンバーガー

miri☆
miri☆ @cook_40079914

おうちであの味を!
ミートソースたっぷり!お野菜もたっぷり!
このレシピの生い立ち
モスバーガーが大好きで、おうちで作ってみました♡\(*ˊᗜˋ*)/♡

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材料

4個分
  1. バンズ 4個
  2. パテ
  3. 挽き肉 200g
  4. ◆パン粉 100cc
  5. ◆卵 1個
  6. 牛乳 大さじ3
  7. ◆ハーブソルト(クレイジーソルトなど) 小さじ2~3
  8. ◆塩コショウ 少し
  9. フリルレタス 4枚
  10. トマト 大1個
  11. たまねぎ 1/4個
  12. ミートソース 1袋
  13. マヨネーズ 適量
  14. マスタード 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにし、水にさらす。

  2. 2

    パテを作ります。
    ◆の材料をジップロックにいれて、こねるように、よく混ぜます。

  3. 3

    ◆がよく混ざったら、4等分し、大きく丸く薄く伸ばして、フライパンで両面焼く。

  4. 4

    フリルレタスは洗って、適当な大きさにちぎる。
    トマトは、1cmくらいの厚みにスライスする。
    たまねぎの水気をよく切る。

  5. 5

    ミートソースを温める。
    (レンチンでも、お鍋で温めてもどっちでもOK)

  6. 6

    バンズを切り口を上に向けて、軽く焼く。
    焼けたら、マヨネーズとマスタードを塗る。

  7. 7

    下から、レタス、パテ、ミートソース、刻みたまねぎ、トマト、レタスの順でサンドしたら完成です♪

コツ・ポイント

パテは焼くと縮むので、バンズより大きめに伸ばし焼いてください。

刻みたまねぎを入れると、なくてもOK。

ミートソースは、ママーのミートソースが具材がゴロゴロでオススメ!
たっぷりが美味しいです\(*ˊᗜˋ*)/

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レシピ作者

miri☆
miri☆ @cook_40079914
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毎日のお料理を簡単に&楽しく出来たらと思っています♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
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