厚揚げステーキ⭐️お好み焼き風Ver.

三姉妹かぁさん
三姉妹かぁさん @cook_40111408

厚揚げステーキのお好み焼き味です!もはやステーキではない!そして乗せるだけ!簡単すぎ!でもがっつり美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
次は何味にするかな?お好み焼き味、絶対間違いない!と思い作りました(笑)もはやお好きな量を乗せてるだけなので料理なのか?そしてステーキなのか?と疑問も多々ありますが美味しいです(^-^)ビールもすすむ⭐️

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材料

4人プラス幼児1人
  1. 厚揚げ 4枚(母と幼児は半分こ)
  2. キャベツ 好きなだけ
  3. ソース 好きなだけ
  4. マヨネーズ 好きなだけ
  5. 青のり 好きなだけ
  6. 紅しょうが 好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし少し柔らかくなるまでレンジにかけます。(1/4で500w3分弱)柔らかくなったらお皿に盛ります。

  2. 2

    厚揚げを油抜きし両面こんがり焼き、先に盛ったキャベツの上に盛ります。(火、フライパンを使うのはここまでです!)

  3. 3

    厚揚げの上にソース、マヨネーズ、青のり、紅しょうがをお好きなだけ乗せてください\(^o^)簡単に出来ました(*^-^)

コツ・ポイント

毎回普通のソースですが違和感なく美味しくかぶりつけます(^^)お好み焼きソースでももちろんOK!鰹節をかけても絶対美味しいと思います!(毎回ないためかけてません(^^;))キャベツは柔らかくしたほうが厚揚げと食べやすいです⭐️

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

三姉妹かぁさん
三姉妹かぁさん @cook_40111408
に公開
毎日バタバタバタバタ。長女は落花生のアレルギー、モノによっては豆乳にも反応することも。三女は卵、乳製品、甲殻類のアレルギー、微妙な物にはオレンジとペクチン。15年前からせっせと除去食作り。三姉妹はほんとーにうるさい(笑)でも美味しい美味しいと作ったものを食べてくれる姿はほんとーに可愛い٩(*´︶`*)۶そんな子ども達のために今日もせっせとご飯を作ってるズボラな母です(笑)
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