レンジで簡単!野菜のアヒージョ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

にんにくごま風味
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物野菜でアヒージョ!

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材料

2人分
  1. キャベツ 2枚
  2. ブロッコリーの蕾 4個
  3. ミニトマト 4個
  4. ぶなしめじ 1/4袋
  5. むき海老 4個
  6. 太香胡麻 小さじ2
  7. 調味料
  8. マジックソルト 小さじ1/2
  9. にんにく(チューブ) 1cm
  10. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、ブロッコリーの蕾は小さく切り、ぶなしめじは小房に分け、耐熱の器に詰める。

  2. 2

    半分に切ったミニトマト、むき海老を乗せ、調味料を混ぜて掛ける。

  3. 3

    ラップを掛けずに、レンジ600w6分加熱する。
    仕上げに太香胡麻油を掛ける。

コツ・ポイント

「マルホン太香胡麻油」使用。さらっとしているので盛り付けてから掛けるだけでコク風味アップ。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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