作り方
- 1
カボチャの皮を下にして鍋に並べる
- 2
①が半分浸るくらいの水を入れ、砂糖、醤油を入れる
- 3
②にアルミホイルで落とし蓋をして汁気がなくなるまで中火で煮る
- 4
汁気がなくなり串で刺し柔らかくなったら出来上がり
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