さつまいもと鶏モモのポン酢炒め

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自由キッチン @cook_40141746

食欲の秋
さつまいもレシピ
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材料

1人分
  1. さつまいも 半分
  2. 鶏モモ 4切れ
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. ごま 適量
  5. ピーマン 2本
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 小さじ1
  8. ポン酢 適量
  9. 黒胡麻 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを乱切りし、500W 3分ちんする

  2. 2

    鶏モモに片栗粉をまぶす

  3. 3

    ごま油をフライパンに入れて温まったら片栗粉をまぶした鶏モモを入れて炒める

  4. 4

    炒めてる間にピーマンを切る

  5. 5

    鶏モモ両面色づいたらさつまいも投入

  6. 6

    さつまいもを炒めていい感じになったらピーマン投入

  7. 7

    砂糖小さじ、塩小さじとポン酢を投入

  8. 8

    味が染み込んだら最後に黒胡麻をふってできあがり

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レシピ作者

自由キッチン
自由キッチン @cook_40141746
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料理大好きです。暇あればしてます。おばあちゃんに習って家にあるもので作る。もどきレシピ多いですが味はおいしいです!レシピは基本分量みずに舌の感覚でやってます。なので私のレシピはお好みの量が多いです!あまり形にこだわらないレシピを基本になんでもアレンジで自由にやってます!
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