ナスとベーコンの和風生スパゲティ
ニューオークボ @cook_40079436
ナスとベーコンの和風生スパゲティです。この時期に美味しくなるナスとしいたけを使った簡単な味付けで美味しく頂ける生パスタ。
このレシピの生い立ち
いつも家にある食材でつくる簡単パスタです。
和風なのでどうな方にも好まれます。
特に秋口のランチにぴったりです。
https://nama-pasta.com/shop/
ナスとベーコンの和風生スパゲティ
ナスとベーコンの和風生スパゲティです。この時期に美味しくなるナスとしいたけを使った簡単な味付けで美味しく頂ける生パスタ。
このレシピの生い立ち
いつも家にある食材でつくる簡単パスタです。
和風なのでどうな方にも好まれます。
特に秋口のランチにぴったりです。
https://nama-pasta.com/shop/
作り方
- 1
生スパゲティを3分間茹でる。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルをひきにんにくと鷹の爪を加えて熱し香りを出します。ベーコンとナスを加え炒めます。
- 3
しいたけと長ネギを加えて炒めたら塩コショウとめんつゆで味付けをします。
- 4
茹で上がった生パスタと合えて出来上がりです。
コツ・ポイント
生パスタは茹で上げ直後が美味しいのでフライパンで煽り過ぎないでください。
ソースとの絡みが良いので美味しく出来上がります。
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