柚子胡椒パスタ

きゅーびーき
きゅーびーき @cook_40313074

さっぱりとパスタを食べたいとき
このレシピの生い立ち
自分風にアレンジ!
うどんでも美味しそう

柚子胡椒パスタ

さっぱりとパスタを食べたいとき
このレシピの生い立ち
自分風にアレンジ!
うどんでも美味しそう

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 小さじ1/2
  2. パスタ 80~100g
  3. ニンニク 1/2かけ
  4. 豚肉 60~80g
  5. キノコ(えのきやエリンギしめじ) 好きなだけ
  6. オリーブオイル 適量
  7. ★醤油 大さじ1/2
  8. ★酒 大さじ1/2
  9. ★マヨネーズ 小さじ1
  10. ★ほんだし 小さじ1/2より少なめ
  11. 柚子胡椒 3cmくらい
  12. ネギ 適量
  13. 大葉 適量
  14. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    塩を少し入れてパスタを茹でる

  2. 2

    ニンニクはみじん切り
    豚肉やキノコは1口大に切っておく
    ★の調味料は合わせておく

  3. 3

    オリーブオイルにニンニクを入れて、香りが出てきたら豚肉を入れる。ある程度火が通ったらキノコも入れる

  4. 4

    茹で上がったパスタとゆで汁を少し入れて、★の調味料を入れて軽く馴染ませる

  5. 5

    皿に盛って、ネギ、ブラックペッパーをかけて出来上がり!
    大葉をかけるとかなりさっぱり!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
きゅーびーき
きゅーびーき @cook_40313074
に公開
基本的には自分のメモ帳
もっと読む

似たレシピ