モンスーンカフェ風♡海老トースト
ジュジュシナ @cook_40296296
モンスーンカフェの大人気メニュー♡
パーティーやおもてなしに喜ばれます。
このレシピの生い立ち
大好きな海老トーストをお家でも食べたいと思い
作ってみました。
モンスーンカフェ風♡海老トースト
モンスーンカフェの大人気メニュー♡
パーティーやおもてなしに喜ばれます。
このレシピの生い立ち
大好きな海老トーストをお家でも食べたいと思い
作ってみました。
作り方
- 1
海老は叩いて細かくするか、フープロですり潰す。
ハムとパセリはみじん切りにする。 -
- 2
☆を合わせ①と混ぜる。
-
- 3
8枚切りのサンドイッチ用食パンを斜めにカットし三角にする。
長方形2枚でもいいです。
片面に片栗粉を塗る。 -
- 4
パンの片栗粉を振った面に②を塗る。
- 5
フライパンに油を熱し、④の海老を塗った面を下にして色良く揚げる。
両面で1分半くらい。 -
コツ・ポイント
モンスーンカフェではスイートチリソースと共に出てきますが、ソースなしで食べれるようなしっかり味にしています。
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