簡単給食 魚のコーン焼き

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簡単！★町田市の給食
簡単！★町田市の給食 @cook_40136561

ソースの材料を混ぜ合わせ魚にかけて焼くだけの、手軽で美味しい魚メニューです！
このレシピの生い立ち
町田市立小学校の簡単レシピです。
子ども達に魚を美味しく食べてもらいたいと思い、できたメニューです。クリームコーンにチーズとマヨネーズを合わせることで、甘みと塩加減がほど良くなります。

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材料

4人分
  1. ホキ（50ｇ） 4切れ
  2. クリームコーン 50ｇ
  3. ピザ用チーズ 20ｇ
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. こしょう 少々
  6. 白ワイン 小さじ1/3
  7. パセリ（生） 少々
  8. 小判型紙カップ 4枚

作り方

  1. 1

    クリームコーン、ピザ用チーズ、マヨネーズ、こしょう、白ワイン、パセリ（みじん切り）を混ぜ合わせる。

  2. 2

    魚をカップに入れ、ソースをかける。

  3. 3

    紙カップを天板に並べ、200℃のオーブンで15分～20分、焼き加減を見ながら焼く。

コツ・ポイント

焼き加減・温度は、オーブンによって調整してください。
魚はサーモンでも美味しくできます。
オーブンがない場合はオーブントースターや魚焼きグリルで焼くことができます。オーブンよりも火の当たりが強いためアルミホイルをかぶせて焼くとよいでしょう。

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「簡単！★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください！！つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ：http://www.city.machida.tokyo.jp/（トップページ＞子育て・教育＞教育委員会＞学校教育＞学校給食）
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