肉団子と卵の炒めもの
りーとぽん @cook_40080574
冷凍肉団子で手軽に中華風の卵炒めです！味付けはムーシーロー風で食べやすくご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
餃子の王将の卵の炒りつけを家でも再現したく、冷凍のにくで作ってみました。
肉団子と卵の炒めもの
冷凍肉団子で手軽に中華風の卵炒めです！味付けはムーシーロー風で食べやすくご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
餃子の王将の卵の炒りつけを家でも再現したく、冷凍のにくで作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし、ナスは1口大に切る
- 2
〇の調味料を合わせておく
- 3
油を熱したフライパンで溶いた卵を炒めて、一旦お皿に取る
- 4
再度、油を引いて冷凍の肉団子と玉ねぎと茄子を炒め塩コショウをふる
- 5
4に火が通ったら2で合わせた調味料を加える
- 6
全体に絡んだら3の卵を戻して全体に混ざれば完成
コツ・ポイント
野菜はお好みで大丈夫です。キクラゲやたけのこをたしても美味しいと思います。
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