レッドチェダーハンバーグ
鮮やかなオレンジ色が食欲をそそる
このレシピの生い立ち
外食や中食向けレシピです。テイクアウトにもおすすめです
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 2
ボウルに１とAの材料を入れ、よく練り混ぜる。
- 3
２を小判型に成形する。
- 4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。
- 5
デミグラスソースを加えて絡める。「NCレッドチェダーシュレッド1kg」をトッピングし、蓋をして２分ほど蒸し焼きにする。
-
コツ・ポイント
マイルドでコクのあるチーズが、お肉のうまみを引き立てます。
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