バター香るしめじとウインナーの和風パスタ

Oriori2040
Oriori2040 @cook_40306400

バター醤油の香りがひきたつ和風パスタです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にパスタがつくりたくて

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材料

4人分
  1. パスタ 400g
  2. ソーセージ 1パック
  3. シメジ 1パック
  4. 玉ねぎ 一個
  5. オリーブオイル 適量
  6. おろしにんにく 6cmくらい
  7. あらびき胡椒 適量
  8. めんつゆ(あごだしつゆ) 大さじ4
  9. ★醤油 大さじ2
  10. ★水 40cc
  11. ★バター 大さじ4

作り方

  1. 1

    パスタ麺を茹でておく

  2. 2

    玉ねぎとしめじ、ウインナーを切る

  3. 3

    フライパンに多めにオリーブオイルをひき、にんにく、胡椒を入れて火にかける

  4. 4

    ②で切ったものを全て入れて炒める

  5. 5

    茹で上がったパスタをフライパンに入れて、★をかけて絡める

コツ・ポイント

2人分の場合はパスタと★を少なめにして作ってみてください。

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