オクラと茗荷のおかか和え『何食べ』#6

yahikko
yahikko @cook_40299469

シロさんの夏の簡単副菜です。ミョウガのシャキシャキ感がたまりません!昨日何食べた?1巻6話より
このレシピの生い立ち
私恥ずかしながら、ミョウガの風味が苦手で食べれなかったんですが、シロさんのレシピを追ってるうちに食べれるどころか大好きになってしまった。笑
大人の味ですよね。すごーく美味しい。ぜひお試しを!
よしながふみ先生と何食べが大好きです!

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材料

  1. オクラ 1袋
  2. ミョウガ 2本
  3. 鰹節 1パック
  4. しょうゆ 小さじ1くらい?お好み

作り方

  1. 1

    さっと茹でたオクラは小口切り、茗荷は縦半分に切ったものを斜めの薄切りにする。

  2. 2

    そこに鰹節を1パック入れてしょうゆをたらして混ぜたら出来上がり。

  3. 3

    簡単!でも美味しい!

  4. 4

    何食べ1巻6話の献立。ナスとトマトと豚肉のピリ辛中華風煮込み、オクラとミョウガのおかか和え、海老乗っけ冷奴

  5. 5

    ナスとトマトと豚肉のピリ辛中華風煮込みはレシピID

コツ・ポイント

簡単なんですけど美味しいからアップしときます!忘れないために〜

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レシピ作者

yahikko
yahikko @cook_40299469
に公開
♡祝何食べ19巻♡大好きなよしながふみさんの漫画『きのう何食べた?』の再現レシピを綴っています。何食べが好きすぎて、私が何回も作る時のための備忘録としてUPし始めましたが、つくれぽいただけるのとても嬉しく拝見してます。最近は「これ作って欲しいなー!」って思ってた私的イチオシレシピ作ってくれる方が増えてきて超嬉しい♡シロさんの料理最高ですよね! 夫、小学生2人、犬2猫1と暮らしてます。
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