❁揚げなすと茗荷の味噌汁❁

❁Abake❁
❁Abake❁ @cook_40094975

夏におすすめ
このレシピの生い立ち
茄子が余っていたので

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材料

  1. 茄子 1本
  2. だし汁 適量
  3. 茗荷 2つ
  4. 味噌 適量
  5. 三つ葉 適量

作り方

  1. 1

    茄子を素揚げします

  2. 2

    だし汁に茄子と茗荷を入れ、ひと煮たちさせて、味噌をいれます

  3. 3

    三つ葉を添えて出来上がり

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sawa 小学4年生☻ towa 小学2年生 こども園で給食とおやつを作っています☻ おべんとうは記録用です。「決定版」のついたレシピは改良を重ねた自信作です
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